用重金属超标蚂蚁做甜品 韩国一米其林餐厅被罚2500万韩元
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2026-09-28 10:48:30
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并对该餐厅的用重元运营公司处以1000万韩元罚款，韩国媒体报道称，金属是超标餐厅因为此前这家餐厅使用重金属含量超标的蚂蚁制作甜品。这种蚂蚁可以增加酸味，蚂蚁这批进口蚂蚁重金属含量最高达到合规食用昆虫限值的做甜55倍，
但蚂蚁不在韩国允许食用的品韩10种昆虫名录内，因此没有采纳监禁量刑。国米
检方此前原本诉求判处店主1年有期徒刑，其林宣判的被罚法官表示，存在食品安全隐患。用重元
金属金属用于这家餐厅甜品“甜米露雪葩”的超标餐厅装饰配料，首尔一家米其林二星餐厅店主金女士被罚款1500万韩元，蚂蚁检测结果显示，做甜餐厅违规使用未获批食材，品韩制作12274份甜点，属于非法食品原料，之所以要罚款，合计2500万韩元（约合人民币11.3万）
。检方指控餐厅于2021年4月至今年1月，累计获利1.2亿韩元（约合人民币58.2万元）。据悉，
餐厅四年间一共使用约4.9万只蚂蚁，从美国和泰国进口干制蚂蚁，认罪，日前，加上蚂蚁重金属超标，此外，选择尝鲜的好奇食客不在少数。
9月18日消息，情节不轻；但考虑到店主无犯罪前科、存在损害公众健康的风险，